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Cocina propia y adaptada a cada paciente y multitud de terapias. Con posibilidad de ofertar los menús alternativos que promuevan la capacidad de elección del residente. Se someterá a criterios dietéticos, atendiendo las necesidades en cuanto a cantidad, calidad y variedad.

Elaboración de dietas especiales para aquellas patologías que así lo requieran, hábitos, alimentos restringidos, preferencias y alergias.

Se ofrece como mínimo desayuno, comida, merienda y cena, y los menús son supervisados por personal especialista que establece las pautas dietéticas oportunas.

**Cocina**